القائمة
- الكل
- المقبلات
- الأطباق النباتية
- الوحبات والوجبات الخفيفة
- السندويشات والبرجر
- أطباق لحم الضأن
- أطباق الدجاج والطيور
- المشروبات والعصائر
- الحلويات
- طلبات جانبية وإضافية
- الأطباق العائلية الخاصة والكومبو
سلطة فتوش
$7.99تُصنع من الزيتون، عصير الليمون، الخيار، الطماطم، البصل الأحمر، الخبز المقلي، الخس، دبس الرمان، والملح
طبيخ خضار يمني
$9.99مصطلح عام لإيدام الخضار (باذنجان، بطاطس، طماطم، كوسة) متبل ببهارات الحوائج اليمنية
فاصوليا ناشفة (بيضاء أو حمراء)
$11.99فاصوليا جافة (ناشفة) مطبوخة مع البصل، الطماطم، وتقدم مع الخبز
فاصوليا بالبيض (بيضاء أو حمراء)
$13.99فاصوليا ناشفة أو مطبوخة بالفرن، مطهوة مع البصل، الطماطم والبيض، تقدم مع الخبز
لحم صغار (مقلقل غنم صغير)
$15.99قطع لحم غنم صغيرة مطبوخة ومقلقلة مع البصل، الطماطم والبهارات اليمنية، تقدم مع الخبز
كبدة غنم
$15.99كبدة غنم مقطعة مكعبات ومطبوخة مع البصل والطماطم - تقدم مع خبز التنور الساخن
فحسة تونة أو سمك
$15.99السلتة التقليدية ممزوجة مع التونة المقطعة أو سمك اليوم، تقدم تغلي في المقلاة الحجرية مع خبز التنور الساخن
سمك موفا (برانزيتو)
$29.99سمك برانزينو مشوي على لهب الفحم بشكل مثالي، يقدم فوق طبقة من أرز البسمتي طويل الحبة ومغطى بصلصة الخضار
سمك سلمون
$19.99قطعتين من سمك السلمون المطهو ببطء في الفرن بالبهارات اليمنية المستوردة، يقدم فوق أرز البسمتي ومغطى بصلصة الخضار
ساندوتش كباب دجاج أو كفتة أو كباب لحم
$7.99ساندوتش كباب محضر طازج دجاج أو لحم حسب الاختيار
ساندوتش لحم صغار أو كبدة غنم
$8.99حشوة اللحم الصغار أو الكبدة المطهوة داخل الساندوتش
فحسة لحم غنم
$19.99الفحسة اليمنية التقليدية المكونة من اللحم المفروم والمرق، تقدم في مقلاة حجرية ساخنة مع خبز التنور الدافئ
لحم مسلوق (برمة)
$26.99قطعة لحم غنم طرية جداً مسبكة ومسلوقة في مرق متبل لعدة ساعات، تقدم مع الخضار المشكلة والأرز
مشاوي مشكلة كومبو
$24.99سيخ كباب دجاج، سيخ كباب لحم، قطعتين ريش، وسيخ كفتة مشوية على الفحم، تقدم مع الخضار والأرز
كفتة لحم غنم (بقري بالمنيو)
$16.99لحم مفروم ممزوج بالأعشاب والبهارات العطرية، يقدم مع الأرز أو الخبز
حنيذ لحم
$26.99طبقنا الأكثر شهرة، لحم مطهو ببطء في الفرن ومتبل بالبهارات المثالية، يقدم مع الخضار والأرز
عقدة لحم غنم (لوبيا)
$26.99إيدام على الطريقة اليمنية مطبوخ مع قطع لحم كبيرة، بامية، جزر، بطاطس، بصل، وبازلاء خضراء يقدم مع الخبز أو الأرز
حنيذ دجاج
$15.99نصف دجاجة مطهوة ببطء في الفرن بالبهارات اليمنية المستوردة تقدم فوق أرز بسمتي طويل الحبة ومغطاة بصلصة خضار
عقدة دجاج (لوبيا)
$15.99دجاج مسلوق ومطبوخ مع الخضار على الطريقة اليمنية، يقدم مع الخبز أو الأرز
سلتة دجاج حنيذ
$15.99إيدام خضار جذري طازج يقدم في مقلاة حجرية ساخنة ومغطى بالحلبة المخفوقة الحامضة، يقدم مع نصف دجاجة حنيذ مسلوق وخبز و سحاوق
دجاج على الفحم
$17.99نصف دجاجة مشوية على الفحم حتى النضج المثالي، تقدم فوق أرز بسمتي طويل الحبة مع صلصة الخضار
سلتة
$11.99إيدام خضار طازج يقدم في مقلاة حجرية يغلي يعلوه الحلبة المخفوقة المميزة، يقدم مع خبز التنور والسحاوق الحار
فتة بالعسل والقشطة
$11.99خبز مقطع على الطريقة اليمنية مع العسل الطبيعي والزبدة الفاخرة
كومبو لشخصين عائلي
$54.99وليمة متميزة تتكون من: 1 حنيذ لحم، نصف دجاجة حنيذ، 1 فحسة، تقدم مع الأرز والخبز
كومبو لأربعة أشخاص ملكي
$99.99المأدبة الكبرى: 1 حنيذ لحم، 1 لحم مسلوق (برمة)، دجاجة حنيذ كاملة، 1 فحسة، و 1 سلتة، تقدم مع الأرز والخبز
اتصل بنا
يسعدنا الإجابة على استفساراتكم وحجز طاولتكم المميزة
188 N Allen St, Albany, NY 12206, United States
Daily: 11AM – 11PM
أرسل رسالتك
سنرد عليك في أقرب وقت ممكن